Malzemeleri hazırlayın ve deniz salatalıklarını önceden gönderin.
Kızarmış Çin Lahanası
Taze karidesleri yıkayın, karides ipliğini soyup çıkarın ve ikiye bölün. Deniz hıyarını parçalara ayırın, salatalığı, mantarları ve havuçları doğrayın ve yeşil soğanları dilimleyin.
Tavada yağı ısıtın, doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve kokulu olana kadar kavurun, ardından yumuşatmak için shiitake mantarları ekleyin, havuç parçalayın ve güzel kokulana kadar kızartın.Son olarak karides ekleyin ve kızartın
Kaynatmak için doğru miktarda ılık su ekleyin, doğru miktarda hafif soya sosu dökün ve ardından nişastayı koyulaştırmak için su ekleyin.
Kıyılmış salatalık ve deniz salatalıklarını ekleyin ve tuzla baharatlayın
Suda pişirilmiş taze erişte
Et suyunu ekleyin, deniz hıyarını, karidesleri ve sebzeli erişteleri hazır, afiyet olsun.