g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Önce kimchi'yi kaynar su ile durulayın ve sıkarak kurutun, tuzluluğunu ayarlamak için bir çay kaşığı şeker ekleyin. Biraz tatlı kimchi alırsanız bu adımı atlayabilirsiniz.

Kimchinin bir kısmını alıp domuz dilimleriyle yuvarladığınızda, yağ patlamasını önlemek için kimchi'yi de içe doğru almalısınız

Rulo domuz ruloları önce un yumurta sıvısı ekmek ununa daldırılır (ekmek ununu daha ince bir toz haline getirmek için tahta bir çubuk veya şişe kullanacağım ve tadı daha hassas olur)

Domuz ruloları tavada kolayca pişirilir, böylece altın ve gevrek olana kadar kızartılabilir.