Malzemeler
Kek unu
80 g
Aksesuarlar Ayçiçek yağı 40g yumurta 4 yumuşak beyaz şeker 60g mor tatlı patates püresi 100ml
Mor tatlı patates yuzu soslu kek rulo 1 malzeme yedek nasıl yapılır
2 Yumurtaları ayırın, yumurta beyazını yağsız temiz bir kaba ve yumurta sarısını başka bir kaba koyun.
3 yumurta sarısı, sıvı yağ, 10 gr şeker, çırpılmış ve karıştırılmış
4 Elenmiş, seyreltilmiş mor patates püresini koyun,
5 Çırpılıp karıştırın, kek ununu koyun ve karıştırın
6 Yumurta beyazları elektrikli bir çırpma teli ile düşük hızda çırpılır, üçe bölünür.Şekeri ekleyin, köpürürken beyaz şeker ekleyin, şeker eklendiğinde küçük kabarcıklar, şeker eklerken küçük çizgiler oluşuyor, yumurta çırpıcıyı kaldıracak şekilde büyük çizgiler görünüyor, küçük bir kanca var Yumurta akını dövmeyi bıraktı
7 Yumurta beyazlarını iki veya üç kez hamur haline getirin, yukarı ve aşağı karıştırın, köpürmeyi önlemek için daireler çizmemeyi unutmayın
8 Karışık meyilli
9 Yağlanmış kağıdı fırın tepsisine yayın, hamurunu dökün, birkaç kez sallayın,
10 Fırını önceden ısıtın, 150 derece yukarı ve aşağı ateşleyin, 14 dakika,
11 Yuzu sosu yayın, rulo yapın ve şekillendirin
12 Şekillendirdikten sonra bıçakla kesin
13 Bitmiş ürün paylaşımı
-
- Parmak Cheesecake
-
- Cadılar Bayramı suşi
-
- Pırasalı Karidesli Domuz Mantısı
-
- Pırasa Domuzlu Çörek
-
- Mantarlı tavada kızartılmış lahana
-
- Orijinal Puflar (Casta Sos Sürümü)
-
- Süslü Körili Patates
-
- Kabak kabuğu lahana turşusu köfte
-
- Karides Karaca Kırmızı Erişte Çorbası
-
- Çay aromalı tofu
-
- Börülce Doğranmış Domuz Çörek
-
- Elektrikli fırın tepsisinde kızarmış pilav
