Lahana ile domuz köfte nasıl yapılır 1 Kıyılmış lahanayı tuza koyun, eti küçük küpler halinde doğrayın ve yeşil soğan ile zencefili doğrayın. Bu malzemelere yağ, tuz ve soya sosu ekleyin ve iyice karıştırın
2 Uzlaştırılmış erişteleri küçük malzemeler halinde kesin ve bunları deriler halinde parçalayın, karışık dolguyu ortaya koyun ve derileri sıkıştırın.
3 Köfteleri pişirin, köfte suda yüzecek ve göbek pişecek
