Malzemeler
Çin lâhanası
400 g
Mantar
100 gram
Takviyeler: yağ, tuz, sarımsak, zencefil, yeşil soğan, nişasta, su, su
Siyah beyaz sebze uygulaması 1 Lahanayı yıkayıp kesin
2 Tencereye yağı koyun, ardından zencefil, arpacık soğanı ve sarımsağı kokulu hale gelinceye kadar koyun.
3 Lahanayı ekleyin ve kavurun
4 Lahanayı yumuşayana kadar karıştırın.
5 Mantarı ekleyin ve kızartın
6 Sote ettikten sonra, tadına göre tuz ekleyin, ardından nişasta ekleyin
7 Karıştırın ve ocağı kapatın
8 Masanın üzerine koyun
-
- Mor Tatlı Patates Yuzu Soslu Kek Rulo
-
- Ginkgo ile kızarmış karides
-
- Parmak Cheesecake
-
- Cadılar Bayramı suşi
-
- Pırasalı Karidesli Domuz Mantısı
-
- Pırasa Domuzlu Çörek
-
- Mantarlı tavada kızartılmış lahana
-
- Orijinal Puflar (Casta Sos Sürümü)
-
- Süslü Körili Patates
-
- Kabak kabuğu lahana turşusu köfte
-
- Karides Karaca Kırmızı Erişte Çorbası
-
- Çay aromalı tofu
