Her tüylü yengeç bir fırça ile temizleyin
Düdüklü tencereyi dirseğin üzerine koyun, su dirseğin yüksekliğini aşmamalı ve tüylü yengeçler göbek yukarı, her birine uygun miktarda pişirme şarabı dökün, kokudan kurtulmak için bir dilim zencefil ekleyin (benimki tatlı su gölünden tüylü bir yengeç olduğundan zencefil koymanıza gerek kalmaz)
Düdüklü tencerede 15 dakika buharda pişirin ve çıkarıp çıkartabilirsiniz (yıllanmış sirkeyi zencefil ve sarımsakla kaynatın, yapışkan ise daha lezzetli olur, kaynatın, kaynatmamaya dikkat edin)
yemeklerin tadını çıkarmak
Mevcut dişi yengeç Crab sarısı en iyisidir
Bu mevsimde tam bir yengeç yumurtası ısırdığınızdan emin olun
Dişi yengeç
Erkek yengeç