[Guangdong] Buharda Pişirilmiş Levrek - Yemeği
"Levrek pek çok besin değeri açısından zengindir ve tatlı su balıklarında en yüksek DHA içeriğine sahiptir, bu nedenle buharda pişirilmiş levrek beyni en doyurucu olanıdır. Buharda pişirilmiş levrek, Guangdong Eyaletindeki Han milletinin geleneksel yemeklerinden biridir. Kanton mutfağına aittir ve yaklaşık olarak bir kedi kullanır. Buharda pişirme zamanı ateş için tam doğru, balık sadece pişmiş, yumuşak ve pürüzsüz ve balıklar tamamen lezzetli. Her lokmanın tadını yediğinizde çıkarabilirsiniz.Bu buharda pişirilmiş levrek, Yılbaşı aile yemeğimin önemli bir parçası Her yıl bir yıldan fazla olacak bir yemek, bol şanslar! " Malzemeler
- Çizgili levrek Yaklaşık bir pound
- Buharda Pişirilmiş Balık Soya Sosu Doğru miktar
- Yemeklik yağ 2 yemek kaşığı
- tuz Doğru miktar
- Şarap pişirme 2 yemek kaşığı
- Arpacık soğanı 1 aşama
- zencefil 1 parça
- kırmızı biber bir miktar
- Xianxian Damak zevki
- buhar Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Levreği yıkayıp bıçakla kesin.
-
2. Levreği tuzla marine edin, şarap ve zencefil dilimlerini yarım saat pişirin.
-
3 Bir balık tabağı alın, tabağın altına yeşil soğan ve zencefil dilimleri koyun, marine edilmiş balığı üstüne koyun ve ardından yeşil soğan ve zencefili koyun.
-
4 Balıkları buharlı tencereye koyun, suyu kaynatın ve on dakika buharda pişirin.
-
5 Çorbayı tabaktan dökün, yeşil soğanı ve zencefili çıkarın, buharda pişmiş balık soya sosunu, yeşil soğanları, kırmızı biberleri koyun ve kızgın yağı ekleyin.
-
6 bitmiş ürün.
