Diş fırçası ile temizlenmiş ıstakoz
Çubukları buraya alın ve işeyin
Eti çıkarın ve bir kenara koyun. Kabuk çok serttir, makasla kesilmesi tavsiye edilir. Islatılmış pirinç eriştesi
Kıymalı zencefil ve sarımsak
Tavaya biraz yağ koyun, zencefil ve sarımsağı soteleyin, buraya biraz sarımsak yeter, ıstakozu ilave edip bir süre karıştırın ve biraz su ilave edin.
Yulaf lapası için sotelenmiş ıstakozu yıkanmış pilavın içine dökün.Su yeterli değilse, ıstakoz lapasını pişirmek için uygun miktarda su ekleyin
Yulaf lapası piştikten sonra tuz, yeşil soğan ve biraz biber ekleyin. Başka bir şey koymayın. Pot dışında olabilir. Çok taze
Sarımsakları sıcak bir tavada soteleyin, yağı ve soya sosunu ekleyin
Buharda pişirilmeye hazır ıstakozları pirinç noodle'larının üzerine koyun ve kızarmış sarımsağı ıstakozların üzerine yayın. 10 dakika buharla
Servis yapmadan önce doğranmış yeşil soğanı serpin. çok lezzetli
Yıkanmış karides beynine 2 yumurta koyun, kaynattıktan sonra yaklaşık 40 dereceye kadar su ekleyin ve iyice karıştırın. Bir tencerede 15 dakika buharda pişirin, üzerine doğranmış yeşil soğanı serpin ve servis yapmadan önce soya sosu ekleyin! ! Suyun kaynatılması gerektiğini unutmayın, aksi takdirde kabarcıklar olacaktır.