1. Krizantem krizantemini yıkayın, eski kökleri ve kötü yaprakları çıkarın,
2. Bir tencerede bir miktar yağ ve tuzu suyla kaynatın, krizantem krizantem ekleyerek suyu kırıncaya kadar kaynatın.
3. Çıkardıktan sonra suyu boşaltın,
4. Yedekleme için diske kodlayın,
5. Sarımsakları doğrayın
6. İstiridye sosu, hafif soya sosu, tuz, biraz su ile sos yapmak,
7. Tavaya biraz yağ ekleyin, kıyılmış sarımsağı ekleyin ve önce soteleyin, sosu dökün,
8. Ayarlanan sos kaynadıktan sonra ocağı kapatın.
9. Krizantem krizantemini dökün.