Açık çorba erişte#At standart kahvaltı# - Yemeği
1. Malzemeleri hazırlayın: erişte, küçük domatesler, yeşil sebzeler, arpacık.
2. Yeşillikleri yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere ikiye bölün.
3. Domatesleri 4 dilime bölün ve daha sonra kullanmak üzere kesin.
4. Daha sonra kullanmak için biraz doğranmış yeşil soğan.
5. Suyu kaynatın, doğranmış domatesleri ekleyin ve 1 dakika pişirin.
6. Domatesleri pişirirken baharat sosu: 1 çay kaşığı tuz.
7.1/4 kepçe yenibahar.
8.2 kaşık eskitilmiş sirke.
9.2 yemek kaşığı çok taze.
10. 1 yemek kaşığı şeker.
11. İyice karıştırın ve bir kenara koyun.
12. Küçük domatesleri, domatesin kabuğu otomatik olarak düşene kadar pişirin, domatesin kabuğunu çıkarın ve atın.
13. 2 kaşık çorba kaşığı alın.
14. Baharat karışımını daha iyi hale getirmek ve ayrıca son şehriye çorbasını soğutmak için sos kasesine dökün.
15. İyice karıştırın ve bir kenara koyun.
16. Erişteleri domates çorbasına koyun
17. Yeşil sebzeleri piştiklerinde koyun ve yeşil sebzeler kendi tercihlerinize göre değiştirilebilir.
18. Pişmiş erişteleri kaseye koyun.
19. Doğranmış yeşil soğan serpin ve servis yapın.
20. Bitmiş çizim.
