Çorbada Çin lahanası - Yemeği
4 adet Çin lahanası, 1 adet güveç sosisi, kıyılmış zencefil ve sarımsak, doğru miktarda tuz, doğru miktarda tavuk özü, doğru miktarda istiridye sosu, doğru miktarda nişasta, doğru miktarda
1. Lahanayı yıkayın ve kesin
2. Zar jambonu
3. Tencereyi su kaynatmak için kaldırın, suya biraz tuz koyun, suyu kaynattıktan sonra lahanayı ekleyin, piştikten sonra çıkarın ve tabağa koyun.
4. Tencereye biraz domuz yağı ekleyin, yağ ısındıktan sonra kıyılmış zencefil ve sarımsağı ekleyin ve güzel kokulana kadar kavurun.Kızarttıktan sonra et suyunu ekleyin
5. Sırayla tencereye tuz, tavuk özü, istiridye sosu ve küp küp doğranmış jambon koyun, yüksek ateşte açın ve son olarak ayarlanan su nişastasını koyulaştırmak için ekleyin, suyu toplayın ve lahananın üzerine dökün.
Kızarmış ginkgo (pirinç keki)
Sonraki
