1. Malzemeleri hazırlayın
2. Patatesleri soyun ve doğrayın, suya batırın
3. Choy sum'un başını çıkarın ve yıkayın
4. Yıkanan choy miktarını boşaltın ve daha sonra kullanmak üzere hazırlayın
5. Tencereye uygun miktarda bitkisel yağ dökün, yağı yarı pişene kadar pişirin, patateslerin üzerine dökün
6. Patatesleri karıştırın
7. Patateslerin yüzeyi sararınca biraz su dökün
8. Patatesler piştikten sonra biraz tuz ekleyin
9. Daha sonra choy toplamını dökün
10. Choy sum'u karıştırarak kızartın ve ocağı kapatın
11. Tabakta servis yapın
12. Patates tavada kızartılmış lahana kalbi hazır ~
13. Bitmiş çizim