Küçük parçalar halinde kesilmiş karnabahar
Havuç, havaya bağlı olarak dilimlenir veya kıyılır veya şeritler halinde kesilir!
Kıymaya az miktarda hafif soya sosu ekleyin ve bir yumurta ekleyin, iyice karıştırın ve eti daha yumuşak hale getirmek için biraz su ekleyin!
Kıyma ve yumurtaları tavada karıştırın, sekiz olgun için kızartın.
Dayan
Havucu ve karnabaharı dökün ve beş kez karıştırarak kızartın.Olgun olduklarında, kızarmış et ve yumurtaları ilave edin, az miktarda soya sosu ve tuz ilave ederek kızartmaya devam edin, üzerini örtmek için az miktarda su ekleyin ve bir süre pişirin
Tencereden biraz beyaz biber serpin!