Beş Baharatlı Taro Kek - Yemeği
1. Önce yeşil soğanı kesin ve sarımsak dişlerini hafifçe vurun.
2. Taroyu küpler halinde kesin ve bir kenara koyun.
3. Domuz etini küçük küpler halinde kesin ve bir kenara koyun
4. Pirinç eriştesini büyük bir tabağa dökün, pirinç şurubunu koyulaştırmak için azar azar su ekleyin, sadece alıp bir sıra halinde damlatın.
5. Uygun miktarda bitkisel yağ ekleyin, eşit şekilde karıştırın ve bir kenara koyun.
6. Domuz göbeğini tavaya koyun ve altın rengini alana kadar kızartın, diş sarımsak ekleyin ve aromayı karıştırın.
7. Küp küp küp doğranmış taroyu ekleyin ve eşit şekilde kavurun, çok kuruysa biraz su ekleyin ve kavurun.
8. Tuz, soya sosu, beş baharat tozu ekleyin ve karıştırın, daha sonra biraz bitkisel yağ ekleyin ve eşit şekilde karıştırın, ocağı kapatın ve ayrı olarak servis etmenize gerek yoktur.
9. Kızartılmış taroyu pirinç sütüne ekleyin ve iyice karıştırın.
10. Kalıbı yağlayın, taro pirinç şurubunu kalıba dökün, buharlı pişiriciye koyun, yüksek ısıyı orta ateşe getirin, çubukları içeri sokun, çıkarın ve pirinç şurubu olmadan buharda pişirin!
11. Doğranmış yeşil soğanı serpin, mutlu bir şekilde parçalara ayırın ve yiyin!
