Kimyonlu patates - Yemeği
Patates 3 adet yemek, kimyon, 2 yemek kaşığı acı biber erişte, 2 yemek kaşığı tuz, 1 yemek kaşığı toz biber, biraz sarımsak, 3 parça yemek
1. Patatesleri küçük parçalar halinde doğrayın, tencereyi su altında kaynatın, beş dakika pişirin ve su kontrolünde çıkarın.
2. Bir kaseye kimyon, pul biber, toz biber ve tuzu koyun.
3. Tavaya sıvı yağı koyun, patatesleri kızarana kadar kızartın, yağı dökün.
4. Sarımsakları kıyılmış sarımsağa kesin ve patatesle birlikte kızartın.
5. Ardından baharatları hemen hazırlanan kaseye dökün, karıştırarak kızartın ve sonra yiyin.
Çıtır Kral Pleurotus
önceki
Haşlanmış Enoki mantarı
Sonraki
