g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Deluxe Buharda Pişirilmiş Yumurta (bir damla su olmadan) - Yemeği

Bu yemeği ilk kez yaptım çünkü birkaç gün yiyecek almadım ve daha sonra çocuklar için yemek yapmak için buzdolabını aradım. Tuzlu ördek yumurtası (protein çok tuzlu, geriye sadece yumurta sarısı kalıyordu), biftek, deniz tarağı ve yumurta buldular. Bu çocuklar yemek yemeyi çok seviyorlar, hadi Chowder'ın lüks bir versiyonunu alalım. Bu yaratıcı yemeğin bu kadar lezzetli ve besleyici bir tada sahip olmasını beklemiyordum. Bu yemeği yazın ve şeflere şiddetle tavsiye edin Taze yumurtalar 3 Tuzlu Yumurta Sarısı 3 Deniz tarağı 5-10 kapsül Biftek veya sığır eti veya domuz eti 100 gram Tuz, tavuk özü, şeker Doğru miktar Buharda Pişirilmiş Balık Soya Sosu 1 kepçe

Domuz eti veya sığır eti yıkayın ve peletler halinde kesin, birkaç dakika marine etmek için bir kaşık dolusu hafif soya sosu, beyaz toz biber ve nişasta ekleyin (bifteği ilk kez kullandım, baharatlarla marine etmedim ve doğrudan doğradım). Tarakları yavaşça ıslatın.

Küçük parçalar halinde kesilmiş tuzlu yumurta sarısı

Taze yumurtaları bir kaseye çırpın, tuz (biraz tuz), tavuk özü ve şekeri ekleyin, iyice karıştırın, ardından domuz eti küpleri, deniz tarakları ve tuzlu yumurta sarısını ekleyin ve karıştırın.

Çırpılmış yumurta sıvısını kabın içine dökün, üzerini streç filmle örtün ve tencerede 10 dakika buharda pişirin.

Tencereden çıktıktan sonra bir bıçakla elmas şeklini işaretleyin, buharda pişirilmiş balık soya sosunu küçük bir kaseye koyun, 1-1,5 yemek kaşığı kaynar su ekleyin ve yumurtaların üzerine eşit şekilde dökün, üzerine doğranmış yeşil soğan serpin, tencereye yağı kızdırın ve kızgın yağ Yapabilmek