1. 4 adet kokulu kuru domuz eti, küçük bir parça domuz eti, 2 adet yeşil biber, 1 adet kırmızı biber, yarım soğan, dilimlenmiş yeşil soğan, zencefil ve sarımsak ve 1 adet sivri biber
2. Tencereye, domuz göbeğine, zencefil dilimlerine, yeşil soğana, şaraba su ekleyin, köpüğü kaynatın ve kullanmak için çıkarın.
3. Güzel kokulu kurutulmuş domuz etini dilimleyin, domuz göbeğini ince dilimler halinde dilimleyin, yeşil ve kırmızı biberleri elmaslar halinde kesin ve soğanı doğrayın
4. Yağı tencereye dökün, üç dakika ısıtın, domuzun göbeğini ekleyin ve güzel kokulu soteleyin.
5. Alt yağı tencerede bırakın, dilimlenmiş zencefili ekleyin ve güzel kokulu olana kadar karıştırın, bir kaşık fasulye ezmesi, bir kaşık fasulye fıçısı ekleyin, kırmızı yağı ve biraz su kızartın ve domuz göbeğini eşit şekilde karıştırın. Güzel kokulu dökün ve biraz şeker soya sosu ekleyin. Orta ateşte karıştırın
6. Koyu soya sosu, biraz tuz sipariş edin ve sırayla doğranmış yeşil ve kırmızı biber, soğan ve yeşil soğanı dökün. Sarımsak dilimlerini orta ateşte beş dakika karıştırın ve suyu toplamak için yüksek ateşe getirin.
7. Kokulu kurutulmuş iki kez pişirilmiş domuz eti, bitti!