Bu yemeğin adını dinlemek "Ev yapımı Tofu" bana ailem için yemek pişirirken her zaman ciddi olmamız gerektiğini hatırlatıyor - Yemeği
Tofu gıdanın gramı başına 500 gram yeşil biber gıdanın gramı başına 100 gram sarımsak gıdanın gramı başına 3 diş Doubanjiang gıdanın gramı başına 1 çay kaşığı
1. Tofuyu yıkayın ve sıradan insanların ince ve kalın küçük parmakları şeklinde kesin.
2. Yağ sıcakken, kesilmiş tofuyu tek tek aşağıya koyun ve bir süre kızarttıktan sonra ters çevirin, aksi takdirde tavaya yapışır ve iki tarafı kızartır ve sararır.
3. Sarımsak ve yeşil biberi küçük parçalar halinde dilimleyin ve hazırlayın
4. Yağ sıcakken, fasulye ezmesi bir koku için karıştırılarak kızartılır
5. Kızarmış tofuyu içine dökün
6. Birkaç kez kızartın ve iki yemek kaşığı su ilave ederek yaklaşık iki dakika kaynatın
7. Daha sonra önceden kesilmiş yeşil biberleri ilave edin, uygun miktarda tuz ilave edin ve yüksek ateşte suyu toplayın.
Tavuk Baget
önceki
Baharatlı güveç
Sonraki
