Malzemeleri hazırlayın, soğanı, sarımsağı ve arpacık soğanı doğrayın ve ıspanak saplarını çıkarın.
Önce soğanı ve sarımsağı soteleyin, boyamayın.
Pirinç ve yeşil bezelyeyi ekleyin, karıştırın ve pişirin, tavuk suyunu ekleyin, baharatlayın ve kaynatın, fırına koyun ve 160 derecede yaklaşık 10 dakika pişirin
Tavuğu kızgın yağda kızartın.
Fırında yaklaşık 6 dakika pişirin
Bir tencere alın ve önce tereyağını eritin, ardından tozu macun kıvamına gelene kadar karıştırın.
Süt ilave edin
Ardından peynir dilimlerini ekleyin, baharatlamadan önce karıştırın ve pişirin
Ispanağı sıcak tavada arpacık soğanı ile karıştırın ve iki veya üç kez hızlıca kavurun.
Bir porselen tabak alın ve tavuğun üzerine ıspanak koyun ve üzerine krem peynir sosu koyun, fırına koyun ve rengini alana kadar pişirin
Renkleninceye kadar pişirin, ardından pişmiş pirinci üstüne koyun, bitir