g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Hazırlanışı: Eti şeritler halinde kesin, soğanı dilimlere ayırın ve sarımsağı hafifçe vurarak açın. Yumurta suyunu çırpın.

Yumurta suyunu ve turşuyu karıştırın, 1. adıma ekleyin, turşuyu eşit şekilde yayın.

Mühürlü bir kutuya koyun. Ya da kapalı bir poşete koyun ve 2 gün buzdolabına koyun. (Turşunun eşit şekilde marine edilmesini sağlamak için ertesi gün etin konumunu değiştirebilirsiniz)

Üçüncü gün et şeritlerini çıkarın ve sosun kapanması için yüzey altın rengi olana kadar kızartın.

Kızartılmış eti elektrikli tencereye koyun, marine edilmiş sosu ekleyin ve buharda pişirin, dış tencereye 2 bardak su ekleyin.

Elektrikli tavada buharda pişirdikten sonra sosu ve et şeritlerini sıcak bir tavada kavurun, küçük bir fırın varsa iki tarafını da bal sürün ve 5 dakika pişirin.

Sadece dilimleyin ve ızgara domuz etini bal sosuyla servis edin! Hadi bir kase "Umutsuz Ekstazi Pirinç" alalım!

gerçekleştirmek