Kaz ayağı etini temizleyin, bal ve soya sosunu dökün, kaz ayağı etine masaj yapın, bir çatalla birkaç kez etin üzerine dürtün ve daha lezzetli bir tat için gece boyunca marine edin.
Fırını 180 derece aşağı yukarı ısıtın 10 dakika ön ısıtmadan sonra kaz bacaklarını fırın tepsisine koyun ve 15 dakika fırına verin.
15 dakika pişirin, fırın tepsisini çıkarın, bir kat marine sosu fırçalayın ve 20 dakika fırında pişirin.
Kaz etini çıkarın ve dilimler halinde kesin ve servis yapmadan önce düzenleyin ~