Saury
2 parça
Yardımcı maddeler: zencefil dilimleri, kimyon, tuz, tuz Kimyon saury uygulaması 1 Malzeme: saury. 2 Dilimlenmiş zencefil ve kimyon. 3 Bağırsakları temizleyin ve salamı çıkarın. 4 Doğrama tahtası üzerine birkaç parça yerleştirin. 5 Tepsiye yerleştirin. 6 Ardından uygun miktarda tuz ekleyin. 7 Üzerine zencefil dilimlerini ve kimyonu koyun ve 2 saat marine edin. 8 Ardından marine edilmiş salamı alüminyum folyo kaplı bir fırın tepsisine koyun. 9 Son olarak fırına girin. 10172 derecede 15 dakika pişirin ve servis yapın.