Düdüklü tencere patates ve domatesli dana yahnisi - Yemeği
Düdüklü tencere ile başladım, hadi deneyelim ~ sığır eti 1000 gram domates 3 Patates 2 parça Şarap pişirme 3 çay kaşığı Yıldız anason birkaç zencefil 5 dilim tuz Doğru miktar soğan 2 parça Arpacık soğanı 2 parça soya sosu Doğru miktar Karabiber Doğru miktar sirke Küçük bir miktar ketçap Doğru miktar Büyük yaprak 3 dilim
İhtiyacınız olan malzemeleri hazırlayın
Sığır etini tencereye kesin, haşlamaya hazır hale getirin
Diğer malzemeleri kesin
Beyazlatılmış dana etini düdüklü tencereye koyun.
Baharatları birer birer ekleyin, az miktarda yağ da ekledim
İyice karıştırın, son olarak patates ve domates ekleyin
Yemek pişirmek
Tencereden çıktı, bu sefer daha fazla su koydum, böylece daha az su koyabileyim
