Siyah pirinç keki - Yemeği
sıradan un 300g siyah pirinç eriştesi 80g ılık su 200g beyaz şeker 35g göreceli gıda mayası 4g hurma veya kuru üzüm dekorasyonu (isteğe bağlı) 8 inç kalıp a
1. Ilık su ve maya şekerini karıştırın ve eritin
2. Siyah pirinç eriştesini ekleyin ve eşit şekilde karıştırın
3. Un ekleyin ve karıştırın
4. Hamuru yoğurun (uzun süre yoğurmaya gerek yoktur)
5. Hamuru 8 inçlik bir kalıba koyun ve düz bir şekilde bastırın ve mayalanması için plastik sargı ile örtün
6. Dekorasyonun iki katı büyüklüğünde (hurma veya kuru üzüm) fermente edildikten sonra 30 dakika kaynar su ve buharla bir tencereye koyun.
7. Ocağı kapattıktan sonra dört veya beş dakika dışarı çıkarın, soğumaya bırakın ve kalıptan çıkarın
8. Kes
Mor Tatlı Patates Kek
önceki
Balkabağı Keki
Sonraki
