Kore Kızarmış Ahtapot - Yemeği
Ahtapot yarım kilo yemek, rutabaga, çeyrek havuç, çeyrek gram yemek yeşil biber, çeyrek gram yemek soğan, çeyrek gram yemek, sarımsak, uygun miktarda doğranmış yeşil soğan, uygun miktarda soya sosu, uygun miktarda şeker Doğru miktarda yemek, doğru miktarda pişirme şarabı, doğru miktarda acı biber sosu, doğru miktarda acı biber yağı, doğru miktarda armut suyu
1. Ahtapotu sevmek için un kullanın
2. Rutabaga, havuç, yeşil biber, soğan, arpacık soğanı uygun büyüklükte kesilir, sarımsak da hazır
3. Armut suyu, hafif soya sosu, susam yağı, yemeklik şarap, şeker, acı biber sosu, kırmızı biber yağı bir kasede karıştırılarak
4. Ayarlanan sosu ahtapotun içine dökün ve karıştırın
5. Önce ahtapotu kızartın, ardından hazırlanan sebzeleri koyun ve karıştırın.
6. Yemek yerken susam yapraklarıyla sarabilirsiniz.
Baharatlı Enoki Mantarı
önceki
