1. Önce bir parça domuz eti hazırlayın
2. Domuzu yıkayın ve kıyma şeklinde doğrayın.
3. Lahana turşusunu küçük parçalar halinde kesin.
4. Tencereye uygun miktarda yağ koyun ve% 70 ila% 80 sıcak olana kadar pişirin.
5. Kıyılmış domuz etini tencereye koyun ve yüksek ateşte kızartın.
6. Renk değişene kadar kızartın, lahana turşusunu tencereye koyun.
7. Kızartmaya devam edin, uygun miktarda tuz ve soya sosu ekleyin.
8. Tencereyi çıkarın ve tabağa servis yapın.