Domates soslu karides - Yemeği
1. Taze karidesler hazırlayın, temizleyin ve daha sonra kullanmak üzere suyu kontrol edin
2. Karidesleri pişirme şarabına, tuzu ve beyaz bibere koyun ve en az 20 dakika marine edin
3. Bir yumurtayı suyla karıştırın, uygun miktarda un ekleyin ve iyice karıştırın
4. Biraz yapışkan olan ve hala akan bir kızartma hamuruyla karıştırın
5. Tencerede yağı ısıtın, karidesleri kızarmış hamurun içine koyun ve hızla yüzerek kızartmaya başlayabilir
6. Orta ve küçük ateşi son şekline getirin, ardından orta ateşe çevirin
7. Renklenene kadar kızartın
8. Daha sonra kullanmak için yağı çıkarın ve boşaltın
9. Domates sosuna beyaz şeker, pirinç sirkesi ve biraz su ekleyip iyice karıştırın
10. Fileli tencereye yağ eklemeden domates sosunu dökün ve kısık ateşte kaynatın ve ekşiyi alın
11. Kaynattıktan hemen sonra karides ekleyin
12. Birkaç kez karıştırarak kızartın, üzerini domates sosuyla kaplayın ve ocağı kapatın!
13. Min Ruyi ~ Domates Soslu Karides ~ Bitmiş Resim
14. Hala yardım edemem ama yakın çekim yap!
