Tuz ve karabiber karides - Yemeği
Jiwei karidesi 300 gr soğan yarım parça yemek, tuz ve karabiber tozu 1 tatlı kaşığı sarımsak 4 parça yemek, 3 parça baharatlı pirinç
1. Karides hattına kadar karides yapın, arkasını açın ve bir kenara koyun
2. Baharatlı darı, küp küp doğranmış sarımsak ve soğanı yıkayıp kenara koyun
3. Tencereye yağı koyun ve karidesleri kızartın
4. Altın kahverengi olana kadar kızartın
5. Bir kez yeniden patlatın
6. Altın sarısı ve gevrek olana kadar kızartın
7. Baharatlı darı, küçük küpler halinde kesin, sarımsakları dilimleyin ve kokulu olana kadar kızarmış karides yağına dökün
8. Doğranmış soğanı ekleyin ve kızartmaya devam edin
9. Baharatlı darı ekleyin
10. Soğanlar yumuşayana kadar kızartın
11. Kızarmış karidesin içine dökün
12. Tuz ve karabiber tozunu dökün ve eşit şekilde karıştırmaya devam edin.
Dana Kimchi Çorbası
önceki
