Tembel hızlı el yemeği, Pekin soslu rendelenmiş domuz eti - Yemeği
Ana malzemeler
- domuz fileto Doğru miktar
- Tofu derisi Bir
- Erişte sosu İki kaşık
- soya sosu Bir kaşık dolusu
- doğranmış yeşil soğan Doğru miktar
- şeker İki kaşık
- Şarap pişirme İki kaşık
- Susam yağı Birkaç damla
- Su nişastası Doğru miktar
- diğer Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Bir parça domuz filetosu, satıcı parçalara ayırır, yapışkan ellerin hissini yakalamak için biraz pişirme şarabı koyar, sonra biraz su nişastası ekleyin, iyice tutup kenara koyun.
-
2 Bir yaprak tofu kabuğu, dört kare şeklinde kesin, fasulye aromasını çıkarmak için sıcak suyla haşlayın, bir kenara koyun.
-
3 Tavadaki yağ 180 derece geniş olmalıdır, eti tavaya koyun, kızartın ve tavadan yağı boşaltın.
-
Tencereye alt yağı koyun, yeşil soğanı soteleyin, iki kaşık tatlı şehriye sosu, iki kaşık şeker, iki yemeklik şarap ve bir kaşık soya sosu dökün.Noodle sosunu sıcak ateşte karıştırıp kızartın. Ekleyin, kaşığı çevirin, sosu eşit şekilde asın, birkaç damla susam yağı, biraz guaj ekleyin ve iyice karıştırın.
İpuçları
Taze soğanla servis edilmesi gerekirdi ama karısı ve kayınvalidesi onu yemedi. Yeşil soğan ile lezzetlidir. Acı Biberli Kızarmış Ördek
önceki
Altın İğne Sığır Eti
Sonraki
