Mısır ekmeği - Yemeği
Ana malzemeler
- un 200 g
- Mısır unu 200 g
- Şeker Doğru miktar
- Kabartma tozu Doğru miktar
- Maya Doğru miktar
- Işık Damak zevki
- buhar Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Mısır unu, çok amaçlı un, kabartma tozu, maya tozu ve ılık suyla iyice karıştırın, unun içine dökün ve unu karıştırın
-
2 Köpük iki kat daha büyüktür, bir süre yoğurun ve 15 dakika mayalayın
-
3 Uyandıktan sonra, eşit büyüklükte mısır şekillerine bölün.
-
4 Mısır tanelerini işaretlemek için bir bıçak kullanın
-
5 Mısır kabuğuna koyun, 15 dakika demlendirin ve güveçte 20 dakika buharda pişirin
-
Potun 6'sı
