Karides ve frenk soğanı ince destek - Yemeği
"Bozhe'nin kökeninin Nuwa'nın gökyüzünü tamir etme başyapıtı olduğu rivayet ediliyor. Qing Hanedanı'nın sonu ve Çin Cumhuriyeti'nin başlangıcında Bozhe'nin başka bir işlevi ve anlamı daha vardı. Pearl Nehri Deltası bölgesindeki çocukların çoğunun olduğu anlaşılıyor. "Bu Bu Zhai" (yani özel okul) çalışmaları.Giriş törenlerinin çoğunun ritüellerinden biri, babanın çocuğu kocasının ayarladığı yere götürmesi, bir sandalyeye yapışkan pirinç unu koyması ve oğluna oturmasını emretmesidir. Bobing çocuğun kıçına yapışır ve bu "otur, yürümeyin ve okumaya konsantre olun" anlamına gelir. Bu tür bir açılış töreni ihmal edildi, ancak Bozh, Guangdong halkının favorisi haline geldi. Dim sum, özellikle gençler arasında popüler olan durian gibi ince meyve aromaları. Bozhe'nin tatlı ve tuzlu olmak üzere iki tadı var. Bugün tuzlu karides ve frenk soğanı Bozhe'yi getirdim. " Malzemeler
- Yapışkan pirinç unu Bir kupa
- nişasta bir miktar
- Kurutulmuş karides Doğru miktar
- Frenk soğanı Doğru miktar
- Yumurta Bir
- tuz Doğru miktar
- sıvı yağ Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Hammaddeler resimde gösterilmiştir ve kurutulmuş karidesler yıkanır ve suya batırılır
-
2 Bir bardak yapışkan pirinç unu alın (250ML standart ölçü kabı)
-
3 biraz portakal tozu ekleyin
-
4 yumurtada çırpın
-
5 Uygun miktarda su ekleyin, iyice karıştırın ve hamur oluşmasını önlemek için çok ince olmamalıdır.
-
6 Uygun miktarda tuz ve yağ ekleyin ve iyice karıştırın
-
7 tava biraz yağ ve güzel kokulu karidesleri karıştırın
-
8 doğranmış pırasa
-
9 Doğranmış pırasa ve kurutulmuş karidesleri hamurun içine dökün ve iyice karıştırın
-
10 Tencerede az yağlı bir tencereye oturun, büyük bir kaşık dolusu tencereye alın ve bir daire şeklinde seyreltin.
-
11 Hamuru her iki tarafı da altın olana kadar kızartın
Mısır ekmeği
Sonraki
