Ballı Fasulye Yemeği Çörekler - Yemeği
Tüm malzemeleri hazırlayın
Sıvıyı önce sıvı sırasına göre pişirme makinesi veya ekmek makinesine koyun ve mayayı en son koyun.
1-2 vites düşük hızda iyice karıştırın, kaba filmden sonra yumuşatılmış tereyağı ekleyin
Film çekmek için orta hızda çırpın
Plastik sargı ile oda sıcaklığında fermantasyon
Oda sıcaklığında fermente edilerek 1.5-2 kat büyüklüğünde elde ıslatılmış un büzülmez
Avuç içini çıkarın ve tüketmek için hafifçe bastırın
16 parçaya eşit olarak bölün
Bir hamur alın, bastırın ve bir daire haline getirin
Ballı fasulye paketi
Tutam
Sırayla fırın tepsisine koyun (fırın tepsisi 28 * 28 * 3)
Her şeyi yapın, cildi çok ince yuvarlamayın, yoksa sargı yuvarlak olmaz
Fırında fermantasyon dişlisini açın ve nemi artırmak için tabana bir kase sıcak su koyun.
Fermantasyon tamamlandıktan sonra yumurta sıvısını fırçalayın, fırını 175 dereceye kadar önceden ısıtın.
Önceden ısıtılmış fırına koyun ve 20 dakika boyunca 170 derecede aşağı yukarı ısıtın.
Renkli ve damgalı kalay folyo
Pişmiş
Bir göz at
