Sürtünme yok! Fırçalanabilir patates hamburger yemek paketi - Yemeği
Sarı kalp patatesleri küçük parçalar halinde kesin, büyük bir kaseye koyun, ortasını oyup biraz su ekleyin (patatesleri daldırmanıza gerek yoktur). Mikrodalgada 4-5 dakika yüksek ısı.
Soğutulmuş süt mikrodalgada 30 saniye ısıtılır ve oda sıcaklığında ısıtılmasına gerek yoktur.
Elinizdeki aletlerle ezin. Çok hassas olma, kendine işkence etme. Dürüst olmak gerekirse, bloğu tamamen düzleştirmedim bile.
Patateslere iki kez süt ekleyin (daha iyi karışmaları için).
İyice karıştırın ~
Daha sonra yüksek glütenli un dışındaki tüm malzemeleri ekleyin ve iyice karıştırın.
Yüksek glütenli un ekleyin.
Karıştırmak ve karıştırmak için silikon bir spatula kullanın. Kuru toz kalmayana kadar karıştırın. Her fırsatta başlama, kendine işkence etme.
Oda sıcaklığında plastik sargı ile örtün (26 ° C'de klimalı bir odadayım) ve 2 saat bekletin.
Onları eşit bir şekilde 8 hamura bölün, kimseye taraf olmayın.
Bunları bir egzoz çubuğu ile açın (bir oklava da işe yarar). Bu sefer hayattan şüphe etmeye devam edecek. Sorun değil, biraz daha kuru pudra serpin.
Ardından 8 küçük daire yapın. İyi yoğurmadığım bir sürü patates topaklarım olduğunu açıkça görebilirsiniz. Hahaha, ama umrumda değil. Tanecikli olmayı seviyorum, eh. (Kendinize tembellik için bir sebep sormayın !! ( ))
Sonunda ikinci servis ve zaferin görünürde olduğunu hissediyorum. 30 ° C'de ve% 85 nemde 45 dakika fermente edin.
Ara verebilirsiniz, ancak 40 dakika sonra lütfen yaklaşık 6 gr tereyağı eritin.
Ekmeğe tereyağı sürün. Tereyağı yumuşatır, yumurta sıvısı parlatır, süt veya su gevrek yapar. Rahibe Xiao Gao, hehe dedi.
Hey, sonunda onları fırında vurmayı unuttum. Bu fırının dışında. Oh evet, sıcaklık 190 ° C / 18 dakika. 12 dakika boyunca fazla boyamadan kaçınmak için zaten folyo ile kapladım (fotoğraf çekiyorum, bu yüzden kendinize işkence etmeyin (fotoğrafların hala iyi olmadığını bildiğimi söylemeyin). Ayrıca susam serpmeyin. Gitti ve gerçekten denemek ister miyim?
Çizecek! (İyi bir fotoğraf çekmedim, yemeğe gittim). Bu arada, tadı yok ama ben buğday kokusunu seviyorum! Yani eğer ağır ağız dolusu yemeyi seviyorsanız, et, et, sebze, sos eklemelisiniz.
