Tembel yoğurmasız küçük yemek çantası - Yemeği
Tam buğday değil, yağsız versiyon, yağı azaltılmamış Ama tembel insanlar için gerçekten çok kolay! Filmi yapmak için bir şefe gerek yok, yoğurmaya gerek yok, tüm süreç 5 saatten az sürüyor, acemilere önerilir ~ Yüksek glütenli un 135 gram süt tozu 10 gram Yumurta 1 parça Tereyağı 10 gram Maya 2 gram tuz 1 g Pudra şekeri 40 gram Su 45 gram
Mayayı ılık suda bekletin ve bir süre bekletin, tereyağını eritin, süt tozu, şeker, tuz ve yumurta ekleyin ve son olarak maya suyunu içine dökün ve karıştırın.
Yüksek glütenli un ile karıştırın
Kuru toz kalmayıncaya kadar, plastik sargı ile fermente edilebilir (buzdolabında veya oda sıcaklığında fırında fermente edilebilir) boyutunun 1,5-2 katı
Nem biraz fazla, uygun miktarda kuru toz ekleyin, şekillendirme egzozu
Bal fasulyesi, kıyılmış ceviz, kıyılmış kırmızı hurma, kuru yaban mersini vb.
İkinci atış, fırın yaklaşık 45-60 dakika ila 1.5-2 kez sürüyor
Fırını 170 derecede önceden ısıtın, 165 derecede 15 dakika pişirin
Tamam, soğuduktan sonra çıkarması kolay, tadı harika
