g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Kıyılmış biber paçaları - Yemeği

Gıdaya göre 800 gram paça, zencefil, uygun miktarda yemek, beyaz soğan, uygun miktarda soya sosu, uygun miktarda güveç, 1 paket doğranmış biber 60 gram su, uygun miktarda tuz, uygun miktarda soya fasulyesi 150 gram nispi gıda, mısır yağı, uygun yemeklik şarap, uygun miktarda biber, uygun miktarda kişniş Sarımsak yemek için uygundur

1. Soya fasulyesini 2 saat önceden ıslatın ve ardından gerektiğinde yıkayıp suyu alın. Domuz ayaklarını satın aldıktan sonra, bir leğene koyun ve yarım saat boyunca uygun miktarda pişirme şarabı ve soğuk su ekleyin.Kan ve balık kokusunu gidermek için suyu ortada bir veya iki kez değiştirin.Daha sonra domuz ayağındaki tüylü bölgeleri kazımak için bir bıçak kullanın. İşlemeye odaklanın ve suyla durulayın. Sadece birkaç kez

2. Zencefil, sarımsak, yeşil soğan ve beyazı resimde gösterildiği gibi kesin ve haşlanmış eti kullanmak üzere paketleyin

3. Tencereye doğru miktarda su koyun ve ardından paçaları ilave ederek suyu beyazlatın, uygun miktarda pişirme şarabı ve zencefil dilimleri suya ekleyin, suyun üç dakika kaynamasını bekleyin ve ardından paçaları çıkarın.

4. Çıkardıktan sonra, yağ lekelerini çıkarmak için ılık suyla yıkayın.Resimde kullanım için yıkanmış paçalar gösterilmektedir.

5. Şekil 2'deki yıkanmış soya fasulyesini, paçaları ve baharatları elektrikli düdüklü tencereye koyun Bir seferde yeterince sıcak su ekleyin Az miktarda tuz koyun ve eşit şekilde karıştırın Tencereyi kapatın ve güç kablosunu takın. 50 dakika bekleyin. Yapabilmek

6. 50 dakika sonra otomatik olarak açılır ve basıncın düşmesini bekler.Kapağı doğal yollarla açıldıktan sonra doğru miktarda tuz ve karabiber ekleyin ve iyice karıştırın.

7. Kıyılmış biber paça yapmak için paçaların bir kısmını tencereden çıkarın ve doğranmış biberi hazırlayın.

8. Tencereye uygun miktarda mısır yağı koyun ve ısıtın, ardından doğranmış biberleri ekleyerek aromayı karıştırın.

9. Pişmiş domuz paçalarını tencereye koyun ve eşit şekilde kızartın

10. Sonra uygun miktarda soya sosu ekleyip 2 dakika karıştırarak kızartın.

11. Resimde gösterildiği gibi, domuz ayakları doğranmış biberi ve soya sosunu emmiştir ve aroma servis için kapatılabilir.

12. Paça için iki yemek.Orijinal paça çorbası, mis kokulu kıyılmış biber ve baharatlı paçalar da var.Hangi lezzeti istediğinizi seçebilirsiniz, yavaş yavaş tadını çıkarın!