1. Malzemeleri hazırlayın, kullanım için mantarı ıslatın
2. Üç yumurta, iki kaşık mısır nişastası ve üç kaşık su, iyice karıştırın ve bir kenara koyun
3. Yumurtaları dağıtın ve dilimleyin.
4. Daha sonra kullanmak için mantarı parçalayın
5. Yeşil soğan ve sarımsak fidelerini ve yumurta parçalarını kesin ve daha sonra kullanmak üzere bir araya getirin
6. Kızartma sırasında fotoğraf çekmeyi unuttum Önce, kıyılmış mantarı ve kırmızı biberi kızartın, rendelenmiş yumurtayı ve diğer yardımcı malzemeleri kızarttıktan sonra ekleyin, tadına göre tuz ekleyin ve yaklaşık iki dakika kızartın.