Malzemeleri hazırlayın Sığır filetosu kanamayı zorlamak için 1 saat suda bekletin
Sığır eti yıkayın ve 3 cm'lik parçalar halinde kesin Soğuk su altında bir tencereye iki küçük dilim zencefil ve yeşil soğanı ekleyin. Suyu kaynayan bir tencerede çıkarın. Dönem boyunca köpükten sıyrılmaya dikkat edin
Tencereye daha fazla yağ dökün, taze soğan ve zencefili tencereye üfleyin Üç kaşık Pixian fasulyesi ezmesi ekleyin Baharatlı yiyebiliyorsanız 4 yemek kaşığı ekleyin Aroma için kızartmayı karıştırın
Sığır eti ekleyin ve eşit şekilde kızartın Soya sosu, yemeklik şarap, yağ tüketimi, beyaz şeker (iki veya üç kaşık) ekleyin
Tencereye bir tencere su ekleyin, anason ve defne yapraklarını ekleyin 20 dakika kaynattıktan sonra et suyu daha zengindir Eti ayrı ayrı çıkarın ve ateşten tasarruf etmek için 20 dakika düdüklü tencereye koyun. Sıkılmış dana etini tekrar çorba kabına dökün Tuzlu ışığı tadın ve sonunda onu tatlandırın
Başka bir tencere kurun ve erişteleri pişirin
Sudan çıkın Suyu dökmek
Kahvaltıda iki adet haşlanmış yumurta var. Kişisel tercihinize göre alakart ekleyin
Dışarıda bu kadar büyük bir kase dana erişte için 25 dolar. Tadı çok otantik ve bol miktarda sığır eti var
Resmi görmek
Resmi görmek