Yoğurtlu Muffin - Yemeği
"Karmaşık şeyler yapmak basittir, basit şeyler tekrarlanır, bu çoğu insanın hayatıdır. Bu çörek basittir, gösterişten uzaktır, lüks değildir ve ofis çalışanları için çok uygundur. Yarım saatte kolayca yapılabilir ve işe gidebilir. Dolu, sıcak ve tatlı. " Malzemeler
- Düşük glütenli un 120 g
- Kabartma tozu 4g
- Pudra şekeri 15 g
- Süt 70 g
- Şekersiz yoğurt 80 g
- Yumurta 2 parça
- Tereyağı 20 g
- muz Yarım
- Yaban mersini reçeli bir miktar
- Çikolata parçaları bir miktar
- Işık Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Malzemeleri hazırlayın ve oda sıcaklığında yumuşatmak için tereyağını önceden çıkarın.
-
2 Yumurtaları geniş bir kapta çırpın, süt, yoğurt ve eritilmiş tereyağı ekleyin ve elle çırpma teli ile eşit şekilde karıştırın.
-
3 Düşük glütenli unu önceden eleyin, kabartma tozu ve ince şeker ekleyin, iyice karıştırın ve karışık yumurta hamuruna dökün.
-
4 Toz görünmez hale gelene kadar karıştırın.Aşırı karıştırma tadı etkileyecektir.
-
5 Yapışmaz bir tavada orta ateşte ısıtın, kısık ateşe çevirin ve bir kaşık dolusu hamur dökün.
-
6Otomatik olarak bir daire oluşturun, tavayı kapatın ve 2 dakika kızartın.
-
7 Kapağı açın ve hamurda küçük baloncuklar olduğunu ve hamurun yavaş yavaş açıktan sarıya döndüğünü ve sarıya döndüğünde ters çevirin.
-
8 Ön tarafın rengi çok eşittir ve ardından yaklaşık 1 buçuk dakika kızartın, ardından tavadan çıkabilirsiniz.
-
9'un arkasındaki renk de çok güzel.
-
10 Bir tabakta servis yapın, muzları ince dilimler halinde dilimleyin, bir parça tereyağı ekleyin ve biraz şeker serpin.
-
11 Ayrıca bir fincan siyah çayla biraz yaban mersini reçeli de ekleyebilirsiniz.
-
12 Çikolatayı seviyorsanız çikolata parçalarıyla da değiştirebilirsiniz.
-
13 Yaban mersini reçelli ev yapımı yoğurt da iyidir!
İpuçları
1. Şekersiz yoğurt yoktur, şekerli yoğurt da ekleyebilirsiniz, tadı çok tatlı olmayacaktır. 2. Kızartma sırasında çevirmeyin, 2 dakika sonra tekrar çevirin. 3. Hamur kuruduysa, 10 gr daha süt ekleyin. Kızarmış Domuz Ayağı
önceki
