Bu şekilde yemek yemeyi denediğimden beri, ailem bu yemeği sık sık birkaç gün pişiriyor. Patates seven öğrenciler kesinlikle beğeneceklerdir. Bir aşçı makinesiyle yaptım ve bu tür haşlanmış yiyeceklerin özellikle bir aşçı makinesi için uygun olduğunu hissediyorum. Aynı şekilde yapmak için sıradan bir wok da kullanabilirsiniz. Tarifte geçen süre sadece bir referanstır.Farklı malzemeler ve farklı şefler ısıda sapmalara neden olur (GOURMETmaxx Batı tarzı aşçılar kullanırım) Üretim sürecinde sık sık tatmanız, zamanı uygun ayarlamanız tavsiye edilir ve tadı yeterlidir. Patates Bir Kurutulmuş shiitake mantarları Yapmak Yuba Gram Şeker, tuz Gram Arpacık, zencefil, kuru biber, sarımsak Gram Yıldız anason (anason) Hafif soya sosu, koyu soya sosu Tavuk Özü
Patatesleri soyun ve kesin
Shiitake mantarlarını ıslatın ve durulayın
Yuba ıslatıldı, durulandı ve bölümlere ayrıldı
Karıştırma tüpüne yağ, şeker, yeşil soğan, dilimlenmiş zencefil, sarımsak, yıldız anason, birkaç kuru biberi koyun (baharatlı yiyecekleri sevmiyorsanız bırakabilirsiniz) 110 derece, bir dakika boyunca düşük hız.
Shiitake mantarlarını ekleyin, düşük hızda 2 dakika karıştırmaya devam edin, patates, tuz, tavuk özü, hafif soya sosu, koyu soya sosu ekleyin ve 2 dakika karıştırın.
su ekle Su miktarı yemeğin yüksekliğinden biraz daha düşük
12 dakika boyunca 100 derece ayarla Eşit şekilde ısıtılması için her 3 ila 5 dakikada bir düşük hızda bir dakika karıştırıp kızartın.
Son olarak, yuba'yı ekleyin ve 100 ° C'de 3 dakika karıştırın. Yuba'yı çok erken koymamaya dikkat edin, aksi takdirde kaynar.
-
- Kızarmış Tavuk Kanadı
-
- Kızarmış Domuz Ayağı
-
- Yoğurtlu Muffin
-
- Yumurta ve domuz pastırmalı pirinç lapası
-
- #baicui yarışması#siyah susamlı kurabiye
-
- Süper yumuşak yaban mersini tereyağlı ekmek
-
- Kahvaltılık sosisli omlet
-
- Tırtıl ekmeğinin geliştirilmiş versiyonu
-
- Kereviz Elma Suyu
-
- Karides uzun kavun haşlanmış
-
- Tavada Kıymalı Salatalık
-
- Kızarmış Tilapia
