Ön Lezzet Portakal Kokulu Kağıt Sarılı Balık - Yemeği
1. Tüm malzemeler hazır; 2. Longli balık filetosunu yıkayın, biraz karabiber ve tuzu serpin, bir kenara koyun; 3. Kerevizi, havuçları ve yeşil soğanları parçalara ayırın ve tatlı portakalı 0,5 cm kalınlığında dilimler halinde kesin; 4. Tencereye biraz bitkisel yağ dökün, portakalları ekleyin ve koku için karıştırarak kızartın; 5. Diğer yan yemekleri ekleyin ve kırılıp yumuşayana kadar karıştırarak kızartın.
6. Fırını önceden 180 derece ısıtın; 7. Şekilde gösterildiği gibi, iki parça pişirme kağıdı üst üste biner, bir köşeden başlar ve küçük üçgeni sırayla yarım daire şeklinde katlayarak, malzemeyi koymak için açıklığın yarısını bırakarak; 8. Portakal dilimlerini kağıt poşetin altına yerleştirin, ardından yan yemekleri yerleştirin ve ardından balık fileto dilimlerini istifleyin ve üstüne küçük bir parça tereyağı koyun; 9. Şekilde gösterildiği gibi kağıt poşeti katlamaya ve kapatmaya devam edin; 10. Kağıt poşeti önceden ısıtılmış fırının orta tabakasına koyun ve 15 dakika 180 derecede pişirin (kendi fırınınızın sıcaklığına göre ayarlayın)
11. Pişmiş kağıt poşeti çıkarın, ortasından küçük bir haç kesin ve yavaşça açın Bu sırada, çok taze bir portakal kokusu ve yavaşça sızan tereyağı kokusu olacak, süper bir sürpriz!
12. Kese kağıdı balığın umami tadını tamamen kilitler ve portakal kokusu çok hoş ve yumuşaktır, şükürler olsun! Neyse, yan yemekleri bile bitirdim hahaha!
