g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

1. Tereyağı, suyu kaynatın (biraz şeker, tuz)

2. Kaynattıktan sonra unu tereyağlı suya ekleyin

3. Bir kenara koyun ve bir blender ile soğumaya bırakın

4. 21 yumurta dövülmeye hazır

5. Yumurtaları her seferinde yaklaşık 2 ila 3 olacak şekilde yavaşça koyun ve iyice karıştırın

6. Çıkarın ve sıkmak için bir kaba koyun

7. Fırına koyun; sıcaklık yaklaşık 200 derece daha yüksek ve 190 derece daha düşüktür ve yaklaşık 18 dakika pişirin (kendi fırınınıza göre ayarlayın)

8. Krema yapmaya hazır bir kenara koyun

9. 1000 gram çırpılmış krema, 50 gram şeker ve iyice karıştırın;

10. 200 gram krema tozu ve 500 gram süt, iyice karıştırın

11. Yeni karıştırılmış buharlaştırılmış süt ve krema tozunu karıştırın ve taze yapılmış ponponlara eklemeye hazır bir kaba koyun.

12. Bitirdiniz