Krem ponponları - Yemeği
1. Tüm malzemeleri tek tek hazırlayın!
2. Sütteki tereyağını ısıtın!
3. Isıtın ve 1 dakika kaynatın! Orta ve küçük ateşte pişirin!
4. Düşük glütenli unu pişmiş süt tereyağına eleyin!
5. Eşit olarak hızla karıştırın! Hamuru kısık ateşte pişirin!
6. Tencerenin dibinde bir film tabakası olması iyidir!
7. Meyilliyi soğumaya bırakın!
8. Yumurtaları soğuduktan sonra yavaş yavaş ekleyin, bir tane ekleyin ve eşit şekilde karıştırın! Sonra bir tane daha ekle
9. Meyilli, yumurta eklemeden üçgen şeklinde oluşturulabilir!
10. Hamuru montaj kovasına koyun!
11. Küçük toplar halinde sıkıştırın!
12. Fırını önceden 190 derecede ısıtın, 190 derecede 10 dakika pişirin ve ardından yaklaşık 15 dakika 180 derecede pişirin!
13. Rengi böyle pişirin!
14. Pişmiş ponponlar soğumaya bırakın!
15. Kremayı şekerle çırpın!
16. Kremi montaj kovasına koyun! Özel bir dekorasyon ağzı kullanın!
17. Kremi her nefeste sıkın!
18. Bitti!
19. Kesilmiş erişteler çok güzel!
20. İşte kremasız ponponlar, iyi mi?
