Krem ponponları - Yemeği
1. Tencereye su, tuz, şeker ve tereyağı koyun, indüksiyonlu tencerede orta ateşte kaynatın, tüm tereyağını karıştırın ve eritin
2. Az pudrayı koyun ve tahta bir kaşıkla eşit şekilde karıştırın, dağıtın ve soğumaya bırakın (sadece ellerinizi yakmayın)
3. Yumurta sıvısını üç kez dökün ve eşit şekilde karıştırın, yapışkan bir üçgene kaldırın.
4. Bu sırada fırının üst ve alt tüpleri önceden 210 ° C'ye ısıtılır ve yumurta püresi krema poşetine konur
5. Aynı boyutta kalıpları fırın tepsisine sıkın
6. Önceden ısıtılmış fırına koyun, 10 dakika 210 ve sonra 20 dakika 180 pişirin (her fırının kıvamı farklıdır, lütfen nefeslerin değişmesine dikkat edin) Aşağıda, on dakika pişirdiklerinde ponponların görünümü verilmiştir. Şirin!
7. Puflar soğuduktan sonra, krem şantiyi puflara sıkabilirsiniz.Pişmiş puflar içi boştur! Krema yemeyi seven bebekler krema ile sıkabilir.
