1. Tencereye süt, tereyağı ve tuz dökün
2. Süt, tereyağı ve tuz karışımı kaynadıktan sonra düşük glütenli un ekleyin. Hamur şekline gelinceye kadar kısık ateşte karıştırın, geniş bir kaseye dökün.
3. İki yumurtayı çırpın
4. Sadece eşit şekilde karıştırın
5. Yumurta sıvısını hamurun içine sadece üç kez dökün, her seferinde eşit şekilde karıştırın ve ardından krema torbasına dökün.
6. Fırın tepsisine sıkın.Yağlı kağıt veya yağlı kağıt kullanmadan yayabilirsiniz, yani rahatlık içindir.
7. Fırını beş dakika önceden 200 derecede ısıtın ve sıkılmış ponponları beş dakika 200 derece fırına koyun.
8. Beş dakika sonra, 15 dakika için 180 derece ayarlayın.
9. Aşağıda gösterildiği gibi.
10. Çırpılmış kremayı dökün, şekeri dökün, kakao tozu ve çırpılmış krema dökün.
11. Kremi krema poşetine koyun ve nefeslerin içine sıkın.