1. Erişteleri su, şeker, bal, un, yumurta ile karıştırın ve erişteleri daha sert hale getirin. On dakika uyanın.
2. Hamuru açın ve olabildiğince ince yapın.
3. Çevrilmiş çiçeğin resmini çekmeyi unuttunuz, sadece bitmiş ürünün resmini çekin. Çiçekleri çevirmenin temel adımları: Rulo hamuru 3 4cm x 2 3cm dikdörtgen parçalara kesin, dört simetrik bıçak şeklinde kesin, her iki tarafı da kesmeyin, iki ucu ortadan içeriye doğru çevirin. Bitmiş ürüne bakarak görebilirsiniz.
4. Yağı ısıtın ve derin kızartın.
5. Hey pottan çık, herkese mutlu yıllar.