1. Doğru tavuk kanatlarını satın alın Tavuk kanatlarını 3 dakika suda kaynatın Pişirdikten sonra soğuk suyu süzün
2. Şarap, hafif soya sosu, tuz, tat, arpacık, zencefil, sarımsak, karabiber, 25 dakika marine edin (turşusu ne kadar uzun olursa o kadar lezzetli olur)
3. Tencereye yemeklik yağ koyun, zencefil dilimleri, sarımsak dilimleri ekleyin, lezzet katmak için kızartın, tavuk kanatları ekleyin ve her iki tarafta altın olana kadar kızartın
4. Coca-Cola'yı tavuk kanatlarına dökün
5. Tencerenin üzerini kapatın ve 30 dakika kısık ateşte pişirin ve suyu toplamak ve tencereden çıkmak için yüksek ateşe çevirin.