Patlayıcı Fırın Durduramayacağınız kadar lezzetli ev yapımı sucuk poşeti - Yemeği
1A'daki malzemeler karıştırılır ve hamur genişleyene kadar çırpılır, yumuşatılmış tereyağı ilave edilir ve hamur tamamen bir film çekene kadar çırpmaya devam edilir;
2 Hamuru bir leğene koyun, plastik sargı ile örtün ve yaklaşık bir saat boyunca hamurun hacmi iki katına gelene kadar mayalayın ve büzülmemesi veya çökmemesi için parmaklarınızla unun içinde hamuru bastırın;
3 Masanın üstüne bir kat tereyağı sürün, masanın üstündeki hamuru kaydırın, bastırmak için bastırın; 4 beş porsiyona bölün, ayrı olarak yeniden bir araya getirin, streç filmle örtün ve 20 dakika dinlenin;
5Küçük hamuru bir mil haline getirin, bir oklavayla uzun bir şerit halinde yuvarlamak için sivri uçlu ve kalın uçlu bir şerit halinde yuvarlayın.Yağlı ucuna küçük bir sosis koyun, sivri uca kadar yuvarlayın ve ağzı sıkıca kapatın;
6 Sarılı hamuru fırına koyun, fermantasyon için ikincil fermantasyon işlevini başlatın ve hamur hacmi yaklaşık bir saat içinde iki katına çıkacaktır;
7 Fırını önceden 180 derecede ısıtın; mayalanmış hamurun üzerine yumurta karışımını sürün, üzerine ince kıyılmış maydanoz serpin, önceden ısıtılmış fırına koyun, yaklaşık 15 dakika 180 derecede pişirin, yüzey eşit şekilde renklenecektir. Çıkarmak.
Sevimli sosis torbası harika ~
