Kerevizli kızarmış yam - Yemeği
Yam 500 gram yemek, 200 gram kereviz, tuz 1 çay kaşığı yağ 20 gram hafif soya sosu 5 gram yağ tüketimi 10 gram su, yarım kase biber, 1 çay kaşığı sirke, 2-3 damla yemek
1. Malzemeleri hazırlayın
2. İpliği soyun ve parçalara ayırın, birkaç damla beyaz sirkeyi suya batırın
3. Kerevizi yıkayın ve büyük olanı ikiye bölün
4. Tümünü bölümlere ayırın
5. Bir tencerede uygun miktarda su kaynatın ve tuz ekleyin
6. Kerevizi koyun ve bir dakika pişirin, nemi kontrol altına almak için soğuk suyu alın ve bir kenara koyun.
7. Daha sonra kullanmak üzere yam dilimlerini çıkarın
8. Tavayı orta ateşte ısıtın ve yağı koyun
9. Yam ekleyin ve iki dakika kızartın
10. Yarım kase su koyun ve iki dakika kaynatın
11. Kerevizi ekleyin ve 30 saniye kızartın
12. Tuz, hafif soya sosu, yağ, karabiber ekleyin
13. Eşit şekilde karıştırın
14. Çizim tamamlandı
