Haşlanmış balık - Yemeği
"İlkbahar uykulu ve sonbahar bitkin. Hala uykulu musunuz ve iştahınızı kaybediyor musunuz? Baharatlı ve lezzetli bir haşlanmış balıkla damak tadınızı uyandıralım! Bu harika baharı tadınızla hissedin" Malzemeler
- ot sazan Bir
- Küçük fasulye filizi Doğru miktar
- Yuba Doğru miktar
- Acı biber Doğru miktar
- Şarap pişirme Doğru miktar
- Zencefil Doğru miktar
- nişasta Doğru miktar
- Yeşil soğanlar Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Haşlanmış balık torbası Doğru miktar
- sıvı yağ Doğru miktar
- Baharatlı Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Ot sazanı dilimlere ayırın ve doku boyunca ince dilimler halinde kesin, zencefili dilimleyin, az miktarda nişasta ekleyin ve şarabı pişirin, tadına bakmak için yarım saat tuz
-
2 Bu dönemde kullanmak için yuba'yı ıslatın
-
3 Islatılmış yuba dilimler halinde kesilir ve küçük fasulye filizleri kaynar suda iki ila üç dakika kaynatılır.
-
4 Balık marine edildikten sonra yağı ateşe dökün ve yağ ısındıktan sonra doğranmış kırmızı biberi ekleyin.
-
5 Acı biber kokulu hale geldikten sonra balık filetolarına dökün ve orta ateşte karıştırarak kızartın
-
6 Balık filetoları hafifçe sarıldıktan sonra su ilave edin, su miktarı balık etinden az olacak, yarım paket haşlanmış balık malzemesini dökün ve orta ateşte 15 dakika pişirin
-
7 Balık pişirildiğinde ve sarıldığında, uygun miktarda tuz ekleyin Balık marine edildiğinde tuzun ayrıldığına dikkat edin, bu nedenle bu sefer aşırı tuzlanmayı önlemek için tuz miktarı kontrol edilmelidir.
-
8 Taze pişmiş fasulye filizlerini ve yuba'yı bir kaseye yayın
-
9 Balık filetolarını küçük fasulye filizleri ve yuba üzerine birer birer yayın ve son olarak tencereye çorbayı bir kaseye dökün ve rengini iyileştirmek için yeşil soğan serpin.Kırmızı ve kırmızı dilimler ikişer ve üçer yeşil, bu gerçekten çok güzel, ama özür dilerim, , , Doğranmış yeşil soğanı serpmeyi unuttum ve servis etmek için sabırsızlanıyorum, herkes hatırlamalı
İpuçları
Haşlanmış balıklar için yardımcı yemekler sadece küçük fasulye filizi ve yuba değil, aynı zamanda bebek lahanası ve erişte de kendi tercihlerinize göre eklenebilir ancak yardımcı yemekler balıktan ayrı pişirilmelidir.Noodle için pişirme süresi balık pişirilirken aynı zamanda kontrol edilmelidir. Böylelikle erişteler çok erken pişirilmeyecek ve çorba olmayacak. Ayrıca, kişisel zevkinize göre sadece acı biber dilimleri eklemekle kalmaz, baharatlı seven arkadaşlar tadı artırmak için biraz acı biber ekleyebilir. Yuxiang Domuz
önceki
Kokulu Saksı Lotus Kök Hapları
Sonraki
