g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Öncelikle zong yapraklarını düzgünce koyun, tencereye biraz tuz koyun, 15 dakika kaynatın ve bir süre ıslatın.Tuz eklemenin amacı, zong yapraklarının sertliğini arttırarak kırılmalarını kolaylaştırmaktır. Sonra temiz su ile durulayın, durulamaya dikkat edin, zong yapraklarını ovmayın, çatlar.

İki çeşit doldurma yaptım, bu mor pirinç. Mor pirinç, yapışkan pirinç, esmer şeker ve ortasında şekerlenmiş hurma.

Zongziler bu şekilde katlanmalı ki kökler üst kısma yapıştırılsın ki pirinç sızmasın, gerçekten yapamıyorsanız gidip internette zongzi yapımı ile ilgili videoyu araştırın.

Pamuk iplikle sardıktan sonra böyle görünüyor.

Sarılmış pirinç köfteleri düdüklü tencereye koyun, su ekleyin ve köfteleri bitirdiğinizden emin olun.Düdüklü tencere SAIC olduktan sonra orta ateşte 15 dakika bekletin, ardından ocağı kapatın ve soğuması için 15 dakika bekleyin.

Tencereden çıktı, kendi yaptığın zongzi sağlıklı ve lezzetli.

Pekala, bu Jiang Zi